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拉面培训 云草屋拉面培训授课内容：1、底汤制作（豚骨清汤、白汤，鸡清汤、白汤）2、各式调汁制作（酱油、盐味、味增、辣味增等）3、配菜（叉烧2种，笋干、木耳丝、糖心鸡蛋等）4、各式香味油（猪油、鸡油、黑蒜油、葱油、虾油等）5、炸物（炸鸡等）6、叉烧丼制作等在日本，无论男女老少，喜欢吃拉面的人不在少数。同样在中国和欧美地区也是异常火爆，日式拉面受欢迎的原因是口感好，吃起来及营养又健康，日式拉面好吃可不好做，想学习过来云草屋吧！在各大日式拉面店的味道都是各有千秋。选料、清洗、调料、水分对比、时间节点、去油、碎骨，认真的一塌糊涂。

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日式拉面，正在掀起新的餐饮潮流。其背后，是日本服务业的一种态度：精细。在日本，拉面这一工种为称为“工匠之技”，被看做是一种修行。因为，拉面的成败很大程度取决于面汤的好坏。云草屋培训学校日韩培训课程汇集日本料理、韩国料理***精髓的美食课程。好的汤底，不仅需要取材新鲜，更需要长时间熬制。当然，正如“没有一碗拉面可以讨好所有人”，所以日式拉面才得以不断创新、演化，逐渐在传统的酱油拉面、盐味拉面、味噌拉面、豚骨拉面的基础上，形成越来越多的口味流派。

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日式拉面培训加盟店 学习期间，我们会根据不 同地区给出学员一个参考价格，指导学员以很节约的方式购买到好的材料。如果您想在学校 购买设备，老师可以帮您联系代购，我校与饮食设备厂均有长久的合作关系，可以配送物美 价廉的节能设备。学员也可以在当地市场上自行购买。日式拉面加盟店看似简单，但一碗拉面要做到精细，才是下功夫的地方。我们有***的老师一对一授课，学员亲自动手操作学习，不限制学习时间，包教 包会，学会为止，学习期间食宿、实习原料都是我们免费提供，中间不再收取任何费用。

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拉面培训班，在国内是新兴的一个餐饮培训项目。我们的近邻日本，将源起于中国的拉面，进行各种改良，终形成了如今的日本拉面。日本拉面的相关内容，文章资料众多，只是针对目前国内的诸多日本拉面培训班的种种情况，还是擦亮眼睛选择正规的培训。日本拉面技术培训，近几年才在国内出现。日本拉面从被引入到国内，在出现味千拉面等之前，当时的国人对日式拉面和饮食的营养健康都了解甚少，直到后来出现味千拉面“骨汤门”事件，国人才对饮食安全和餐饮本质的认识提高了，也让国人真正了解到日式拉面的核心精髓在哪里。日式拉面加盟店日式拉面虽然起源于中国的面食，但却在几百年的时间中，发展出了独特而丰富的体系。就是汤头，由高汤和酱汁所组成的汤头，这是日本拉面的。